Соняшникова олія, що виготовляється на Сумщині, безпечна для вживання

Сумська регіональна державна лабораторія державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів зазначає, що інформація про вміст смертельно небезпечних пестицидів у соняшниковій олії, яку виготовляють на Сумщині, не відповідає дійсності.

Йдеться про олію соняшникову рафіновану дезодоровану виморожену, яку виготовляють на ПАТ «Сумський завод продтоварів», який розташований у селі Бездрик, що на Сумщині.

Зокрема, 18 серпня цього року представники лабораторії у присутності начальника виробничої лабораторії «Сумського заводу продтоварів» відібрали зразки олії для детального вивчення у державній лабораторії. Зразки брали в олії, яку виготовили на заводі 23 липня.

Основний запит був, чи дійсно в олії містяться у великій кількості смертельно небезпечні пестициди – хлорпірифос, який використовують для захисту рослин від комах. Результат перевірки показав, що у відібраному зразку вміст хлорпірифосу менше 0.01 мг/кг, що відповідає нормі, яка складає не більше 0.01 мг/кг.

Відтак, у висновку лабораторія зазначила, що олія соняшникова рафінована дезодорована виморожена за вмістом пестицидів відповідає Наказу Міністерства охорони здоров’я України від 18.05.2021 #960 “Про затвердження максимально допустимих рівнів хлорпірифосу та хлорпірифос-метилу у сільськогосподарській продукції та харчових продуктів та Змін до Гігієнічних нормативів і регламентів безпечного застосування пестицидів і агрохімікатів”.

Зазначимо, що на заводі встановлено високоефективне обладнання, а усі технологічні процеси відповідають світовим стандартам із чітким дотриманням екологічних норм. А для виготовлення олії навіть насіння проходить спочатку відбір лабораторією компанії, а вже потім потрапляє до елеваторного обладнання, яке дозволяє очистити насіння від сміття на будь-яких інших домішок. Зберігається і переробляється лише очищене насіння.

На заводі ретельно контролюється кожен етап виробництва – сировина проходить два етапи лабораторного дослідження, а архів контрольних зразків зберігається три місяці. Після виготовлення лабораторне дослідження проходить вже готова продукція.